Načelo delovanja kavnih aparatov za kavo je precej zapleteno. V luknjo položite zaprto, zaprto kapsulo z mleto kavo in pritisnite gumb. Poseben mehanizem bo predrl paket, nakar bo skozi njega prešla voda, ogreta na določeno temperaturo, in končna pijača se bo iz kavnega aparata prelila v skodelico.
Prednosti kavnih aparatov za kavo
Ko okusite kavo, narejeno s kavnim aparatom za kavo, in jo primerjate s podobno pijačo, narejeno z drugimi vrstami aparatov, boste zagotovo opazili razliko. Dejstvo je, da posebne zaprte kapsule omogočajo popolno ohranitev prvotnega okusa in arome kave, ne dovolijo, da bi surovina oksidirala ali bila nasičena s tujimi vonjavami. Rezultat je pijača neverjetnega okusa, ki je težko ne cenimo.
Ljudje, ki ne radi preživijo svoj čas za kuhanje kave, pa tudi čiščenje, kavni aparat za kavo bo zagotovo všeč. Je enostaven za vzdrževanje in zahteva minimalno čiščenje. V aparatu se ni nabralo usedlin kave, madežev in težav z mleto kavo, ki se je razlila zunaj posode. Po uporabi naprave morate samo zavreči kapsulo in porabiti nekaj minut za čiščenje aparata za kavo, težava pa bo rešena.
Modeli kapsul so zelo kompaktni, še posebej v primerjavi s tradicionalnimi aparati za kavo. V kuhinji zavzamejo najmanj prostora, zato so kot nalašč za lastnike majhnih stanovanj. Poleg tega lahko kavni aparat, za razliko od drugih vrst naprav, po potrebi enostavno odstranite v omaro in ga niti ni treba razstaviti.
Omeniti velja tudi visoko hitrost priprave kave. Zrn vam ni več treba mletiti, spremljajte postopek kuhanja. Vse, kar se od vas zahteva, je, da vstavite kapsulo in pritisnete gumb, stroj bo vse naredil sam.
Slabosti kavnih aparatov za kavo
Aparati za kavo v kapsulah so popolnoma neprimerni za ljudi, ki raje prihranijo denar. Dejstvo je, da za pripravo kave vsakič, ko morate uporabiti novo kapsulo, in tak izdelek je veliko dražji od podobne kave v zrnih in seveda dražji od liofilizirane pijače. Pripravljeni morate biti na to, da boste morali redno zapravljati precejšen znesek za "potrošni material".
Kava, pripravljena s kavnim aparatom s kapsulami, je zagotovo odličnega okusa. Vendar je raznolikost kapsul zelo omejena, poleg tega pa se prebivalci majhnih mest, kjer ni velikih trgovin s široko ponudbo, še posebej pogosto srečujejo s to težavo. Ljudje, ki imajo raje običajno kavo kot izdelek v kapsulah, lahko uživajo v veliko širši paleti okusov. Za resnične ljubitelje te pijače je zelo resen problem zelo omejen izbor sort.